Paikallisen Cafe Nazca pienpaahtimon kahvi Savon sydämestä.
Dr.Jorge Vides on asuinalueellaan hyvin arvostettu henkilö ja hän on voittanut monia palkintoja alallaan kahvin viljelijänä kuin myös alueen kehittämisen myötä.
1953 perustamansa kahviviljelmä sijaitsee VÄli-Amerikan korkeimmalla ei kulkaanisella vuoristoalueella. Jorgen nimeä kantavan sairaalan lisäksi hän on perustanut koulun lapsille ja perustanut myös projektin lapsityövoiman vähentämiseksi.
Kahvi on hyvin rikas ja siirappinen rakenteeltaan ja miellyttävän hapokas.
Alkuperä: La Libertad, Huehuetenango, Guatemala
Viljelmä:La Boisa
Viljelijä: Vides family
Viljelykorkeus: 1300-1600m
Lajike: Caturra, Bourbon
Paahtoaste: Espresso
Maku: Rusinat, kuivat hedelmät, fikus, manteli,