Inkivääriä voi käyttää makeisena, teen seassa, täyteaineena leivonnaisissa, jogurteissa, smoothiessa tai jopa suolaisissa ruoissa, tuoden niihin makua ja vivahteita.
Kerrottu olevan hyväksi myös nivelille sekä yskän ja nuhan hoitoon.
Aivan ihana ja raikas namipala